素材へのこだわり

小麦粉･･･宮崎県産 無肥料・無農薬 自然栽培

卵･･･宮崎県産 放し飼いで遺伝子組換えでないエサを食べて育った鶏のもの

バター･･･ニュージーランド産 

グラスフェッドバター

ナッツ・ドライフルーツ･･･オーガニックの

ものをNovaさんより仕入れています